Oggi per iniziare la settimana un finger pieno di salute!!! Tartine con sgombro pomodorini secchi limone e timo Ingrediente principale, il pesce azzurro, ricchissimo di proprietà benefiche, fornisce Vitamina A, Calcio, Ferro e una buona dose di Omega 3. Lo abbiniamo con la dolcezza del pomodorino, il profumo della scorza del limone e la nota speziata del timo fresco. Clicca sull’immagine e scopri questo finger facile e veloce. buon divertimento!!!
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Ingredienti:
- Crackers
- 150 g di sgombro al naturale
- 12 pomodorini secchi sott’olio
- 1 limone
- timo
- Olio EVO, sale, pepe
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Procedimento:
Prendete lo sgombro e lasciatelo sgocciolar della sua acqua.
Conditelo leggermente con olio, sale e pepe.
Siete pronti per comporre il finger.
Sulla base il crackers, lo sgombro, un pomodorino secchi sott’olio, qualche fogliolina di timo fresco e la scorza del limone grattugiato sopra.
Buon aperitivo!!!
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