Un’idea veloce per l’aperitivo? Bocconcini di salmone al lime in pancetta. Ecco qui un finger food super facile e ricco di gusto. La cottura? al forno o su di una griglia. Una marinatura leggera al salmone con il succo del lime, una foglia di salvia, leggi di più

Piatti unici. Teglia di pesce al forno. Per quando hai voglia di pesce e non hai tanto tempo. Basta comporre nella pirofila il tutto inserendo il pesce, io questa volta avevo del salmone e dei gamberoni, qualche punta di broccolo romanesco, pomodoro, cipollotto, fette di leggi di più

Oggi un antipasto geniale e veloce. Rosti di patate con salmone e yogurt al finocchietto e limone. L’ho arricchito semplicemente con curcuma ed origano. Piccola dimensione per un antipasto originale o uno snack irresistibile. Clicca sull’immagine e prova la ricetta. Buon divertimento!!! . . Ingredienti leggi di più

Secondi piatti di pesce. Salmone in crosta croccante con puré di piselli. Ricetta semplicissima e veloce. Mentre cuoce il salmone in forno si può tranquillamente preparare questo purè di piselli. Piatto completo e ricco di gusto. Un’idea per stupire gli ospiti con il minimo sforzo. leggi di più

Pronti per il weekend??? Tigelle salmone e miele. Per una cena romantica, come entrée, per far capire subito che si può essere informali anche ad un primo appuntamento. Accompagnato da un buon prosecco bianco o rosè. La ricetta è facile da assemblare. L’indivia la si leggi di più

Cena romantica di metà settimana… Salmone al lime e anice stellato con asparagi e carote croccanti ed ecco qua un piatto unico leggero e semplice da preparare, con sapori e profumi che vi stupiranno… buon divertimento!!! . . Ingredienti per 4 persone: 600 g di leggi di più

Burger Time. Fish Burger. Oggi hamburger di salmone. Qui troverete la ricetta sia del buns che dell’hamburger di pesce. L’abbinamento è semplice, insalata ricca, cetriolo e maionese al prezzemolo. Lasciati ispirare da questa ricetta e condividi sui social il risultato finale taggando @ilgustodiandre . Buon leggi di più

Primi piatti. Clicca e scopri gli gnocchi di ricotta. Semplicissimi da fare in pochissimi minuti. Essendo un gnocco delicato li ho voluti abbinare a del salmone leggermente scottato, del finocchietto e scorza di limone. Di fondo una crema di piselli. Provala e buon divertimento!!! . leggi di più

Insalata di quinoa con asparagi, zucchine, finocchi e salmone al lime. Si avvicina il week… pronti per il divertimento???!!! Scopri questa ricetta super creativa, leggera e facile da preparare!!! . Ingredienti per 4 persone: 200 g di quinoa 2 zucchine 10 asparagi 1 finocchio 200 leggi di più

E’ ora di un’insalata. Insalata tiepida di salmone fagiolini e feta. Una proposta decisamente estiva, da servire come antipasto o piatto unico. Cotture leggere e brevi. Scopri la ricetta e buon divertimento!!! . . Ingredienti per 4 persone: 600 g di salmone 400 g di leggi di più

Idee per la pausa pranzo??? Un morbido panino Multicereali con salmone avocado e yogurt. Qui trovate la ricetta di questo panino ricco di fibre e semi, morbidissimo. Una classica farcitura; salmone affumicato, un’avocado fresco leggermente condito con limone e pepe ed una generosa cucchiaiata da leggi di più

Scopri questo primo piatto estivo, leggero e profumato. Lasagnetta fredda di pane guttiau con zucchine salmone e stracchino Da preparare assolutamente in anticipo per essere gustato in tutta la sua bontà!!! Con pochissimo sforzo il risultato è ottimo… buon divertimento!!! . Ingredienti per 4 persone: leggi di più

Insalata fresca, dai gusti decidi dettati dal salmone affumicato, in contrasto col taleggio e miele. Da provare… buon divertimento!!! Insalata con salmone affumicato e frutti rossi Ingredienti per 4 persone: 250 g di insalata mista di stagione 150 g di taleggio 200 g di filetto leggi di più

Antipasti. Fantasie di bruschette. Voglia di primavera e di colori!!! Fantasie di bruschette Troppo presto??? Oggi giochiamo a creare divertenti bruschette. Vengono preparate con pane in cassetta ai multicereali. Qui troverete la ricetta. Lasciati ispirare da questo piatto e condividi sui social il risultato finale leggi di più

Ecco qua un diverti bocca semplice e ricco di sapore, un vero trionfo tra l’affumicato del salmone e la dolcezza del miele. Da provare!!! Buon divertimento!!! . Crostino di pane nero con formaggio cremoso, salmone affumicato, miele ed origano Ingredienti per 4 persone: Pane nero leggi di più

Ecco qua un primo piatto veloce e gustoso. Questa volta abbiamo utilizzato il salmone fresco per dare alla lasagna una parte più carnosa e delicata al piatto. La sorpresa di questo piatto sta nell’aver utilizzato il latte di cocco ed una nota speziata data dal leggi di più

L’unico lieto fine che conosco è il fine settimana… pronti??? Ecco qua l’idea giusta per organizzare un fantastico brunch… una soffice focaccia fatta in casa ed una deliziosa insalata… buon divertimento!!! Focaccina al farro con ricotta, cannellini e salmone Ingredienti per 4 persone: 4 focaccine leggi di più

Reginette con asparagi e salmone su crema bufala e mandorle tostate Ingredienti per 4 persone: 320 g di reginette 450 g di asparagi 200 g di filetto di salmone 100 g di mozzarella di bufala Prezzemolo Basilico Lamelle di mandorle Aglio Olio, sale Procedimento: Per leggi di più

Per quando si ha voglia di pesce. Salmone curry e cocco, bietole e peperone. Gusti esotici, dolci, piccanti, un vero trionfo di sapore. Scopri la ricetta e buon divertimento!!! . Ingredienti per 4 persone: 4 filetti di salmone 2 lime 50 g peperone rosso 3 leggi di più

Salmone marinato al miele con insalata di finocchi, sesamo e crackers integrali Ingredienti per 4 persone: 400 g di salmone affumicato 2 finocchi 1 cucchiaio di miele 1 cucchiaio di sesamo succo di limone Finocchietto 30 g di olive taggiasche Olio, sale, pepe Per i leggi di più