Antipasto fresco e vegetariano. Involtino di melanzane e ricotta su pesto di menta e basilico. In pochissimi gesti un piatto leggero e gustoso. Scopri la ricetta e buon divertimento!!! . Ingredienti per 4 persone: 1 melanzana media 200 g di ricotta fresca 1 peperoncino fresco leggi di più

Primi piatti sfiziosi. Lasagnetta al grano saraceno con carciofi gamberi e pinoli. Qui trovi la ricetta della pasta fresca fatta col grano saraceno. La farcia è semplice e delicata. Sulla base uno strano fine di ricotta vaccina condita semplicemente con prezzemolo e pepe, per poi leggi di più

Scopri questo primo piatto estivo, leggero e profumato. Lasagnetta fredda di pane guttiau con zucchine salmone e stracchino Da preparare assolutamente in anticipo per essere gustato in tutta la sua bontà!!! Con pochissimo sforzo il risultato è ottimo… buon divertimento!!! . Ingredienti per 4 persone: leggi di più

Oggi una pizza crunch gourmet! Pizza crunch con zucchine peperoncino filetti di sgombro bufala e lime. Grazie alla linea BIO della famiglia RIZZOLI ho abbinato i loro filetti di sgombro con verdure di stagione, la morbidezza della bufala e la freschezza del lime. Qui troverete leggi di più

E quando si ha voglia di sperimentare, mixando dolce e salato, nasce la pizza bianca con farina di farro, farcita semplicemente con mele, pinoli cannella e miele. Un’abbondante quenelle di gelato alla vaniglia ed il dessert è pronto. Prova la ricetta e buon divertimento!!! __________________________________ leggi di più

Il miglior cuoco non è quello che fa il piatto prelibato sulla base dei dovuti ingredienti, ma quello che apre il frigo e si inventa una cosa intrigante sulla base di quello che ci trova. Quella è vera arte. Accogliere le situazioni. Oggi prendendo spunto leggi di più

La vostra pausa pranzo dura meno di un’ora??? Ecco qua un’insalata fresca e leggera pronta in pochissimi minuti. Provala e buon divertimento!!! Insalata con clementine, feta e pinoli Ingredienti per 4 persone: lattuga rucola 25 g di pinoli 2 clementine spinaci novelli Menta fresca Aceto leggi di più

Scopri la ricetta del pesto di broccoli a crudo. Ricetta interessante e velocissima. Provala e buon divertimento!!!     Clicca qui per conoscere il nostro impasto base   Pizza con pesto di broccoli, bufala e limone Ingredienti per 6 persone: Per il pesto: 200 g leggi di più

Dolci al cucchiaio di stagione. Dolce di cous cous con fichi alla cannella. Oggi un dolce super particolare, ricco di profumi esotici ed asiatici… un mix perfetto da provare a fine pasto. Lasciati ispirare da questa ricetta e condividi sui social il risultato finale taggando leggi di più

Ecco qua come facciamo noi la pizza a casa nostra… buon divertimento!!! Impasto base Ingredienti x 6 persone: 400 g di farina Manitoba 200 g di farina di farro 520 g di acqua 20 g di olio EVO 5 g di lievito di birra fresco leggi di più

Voglia di dolce? Punta su una torta soffice da gustare a colazione! Preparala la domenica mattina o la sera prima, si conserverà per giorni e ti permetterà di fare un primo pasto della giornata sano e genuino… Provala e facci sapere. Buon divertimento!!! . Torta leggi di più

Oggi vi proponiamo un nuovo prodotto che trovarete nell’e-commerce del portale BIOlos: la pasta che guarda verso il futuro! Qui sotto troverete una breve descrizione con le sue qualità. Noi l’abbiamo assaggiata e ci ha conquistato per il suo gusto unico e delicato… buon divertimento!!! leggi di più

Sweet Toast ai fichi. Adoro alzarmi al mattino e preparare questi fantastici toast per la family, nella loro semplicità sono la nostra colazione preferita per questi fine settimana… oggi li proponiamo con una super frutta di stagione… buon divertimento!!! . Sweet Toast ai fichi Ingredienti leggi di più

Se avete poco tempo ma volete lo stesso lasciare il segno ed un motivo alla serata ecco qua un primo piatto veloce e ricco di sapori… buon divertimento!!! Strascinati al farro con melanzane, pomodorini e bufala Ingredienti per 4 persone: 320 g di strascinati al leggi di più

Siete alla ricerca di un’insalata raffinata e fresca? questa insalata è quello che fa per voi… una vera intuizione in fatto di abbinamenti e sapori!!! buon divertimento!!! Schiacciata al Kamut con insalata di sedano rapa, carote e mele Ingredienti per 4 persone: 300 g kamut leggi di più

Pizza fritta e scarola stufata Ingredienti per 4 persone: 500 g di farina tipo “0” 250 ml di acqua 20 g di lievito fresco Olio di semi di arachidi Olio, sale, zucchero 1 ceppo di scarola 1 manciata di olive taggiasche 1 cucchiaio di pinoli leggi di più

Spaghetti integrali con sarde, spinaci e petali di pomodoro Ingredienti per 4 persone: 2 pomodori maturi 120 g di filetti di sardine in olio d’oliva 200 g di spinaci novelli 320 g di spaghetti integrali Peperoncino Semi di girasole 30 g pinoli Sale, olio EVO leggi di più

Cous cous profumato all’anice con frutta e verdura Ingredienti per 4 persone: 250 g di Cuscus 2 zucchine 2 carote 1 peperone rosso 15 ciliegie 2 albicocche 2 cucchiai di uva passa 3 cucchiai di pinoli 2 stelle di anice stellato 1 cucchiaio di zucchero leggi di più