Antipasto, piatto unico, l’importante è che sia vegetariano!!! Ricetta facile e ricca di gusto. Provala e buon divertimento!!! . Ingredienti per 4 persone: 4 zucchine 1 peperone 200 g di fagioli 1 scalogno 200 g di mais 200 g di passata di pomodoro 100 g leggi di più

Per quando si ha voglia di pesce. Salmone curry e cocco, bietole e peperone. Gusti esotici, dolci, piccanti, un vero trionfo di sapore. Scopri la ricetta e buon divertimento!!! . Ingredienti per 4 persone: 4 filetti di salmone 2 lime 50 g peperone rosso 3 leggi di più

Basmati integrale con ceci, avocado e burrata Ingredienti per 4 persone: 280 g di riso basmati integrale 150 g di ceci lessati 1 avocado 1 peperone Basilico Lime 1 burrata Sale, olio EVO Procedimento: Lessare il riso in acqua leggermente salata, scolare e lasciar raffreddare. leggi di più

Conchiglioni Ratatouille Ingredienti per 6 persone: 20 grossi conchiglioni 1 peperone rosso 1 melanzana 2 zucchine 3 cipollotti 200 g di mais 250 g di polpa di pomodoro 100 g di ricotta Grana grattugiato Prezzemolo Origano Curcuma Peperoncino Aglio Olio EVO, sale Procedimento: Cuocete i leggi di più

Cous cous profumato all’anice con frutta e verdura Ingredienti per 4 persone: 250 g di Cuscus 2 zucchine 2 carote 1 peperone rosso 15 ciliegie 2 albicocche 2 cucchiai di uva passa 3 cucchiai di pinoli 2 stelle di anice stellato 1 cucchiaio di zucchero leggi di più