Ingredienti per 6 persone:
- 400 g di fragole
- 1 lime
- Cubetti di ghiaccio
- Zucchero a velo
- Basilico
Sorbetto alle fragole basilico
Procedimento:
Mondate le fragole e versatele nel frullatore con una manciata di cubetti di ghiaccio e il succo del lime. Aggiungete acqua per coprire il tutto e fate andare. Aggiungete zucchero a velo se necessario. Versate nei bicchieri con qualche cubetto di ghiaccio e delle foglie di basilico spezzettate con le mani e servite.