Ieri sera in una suggestiva location, gli amici di Biolos si sono scambiati gli auguri di Buone Feste. Tante le prelibatezze, sia dolci che salate accompagnata da un ottimo vino. Sono state presentate bruschette con salse varie, sotto aceti, giardiniere, olive sott’olio. Per addolcire il palato è stato tagliato panettone vegano classico e al cioccolato, accompagnato con le confetture e composte di Biolos come fragola e mentuccia, crema di castagna o crema al cioccolato all’agave. Noi abbiamo contribuito alla serata grazie anche al supporto di Manuela di Vita Mina cucinando per una pasta curcuma e pepe con salsa di pecorino limone, pinoli e mentuccia. Grazie a tutti per la partecipazione e auguri a tutti!!!
Qui alcune foto della serata:
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